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最期のトンカツ定食

1 :最期の一口です:04/07/06 20:14
。。。

2 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/06 20:24
トンカツ定食はご飯お変わり自由の食堂で食べるのに限る!
しかも、700円以下が条件だ!

3 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/06 20:34
違う。
ミニマム2000円で、ご飯はあえて頼まず。
ビールを飲むのが条件だ。

4 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/06 20:57
69

5 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/06 21:05
最期はトンカツなんて食えないべ。

6 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/06 21:29
洋食屋での最期の日の、最期のお客さんのメニュー?

7 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/06 22:03
胃が弱ってトンカツ食べられない人のスレか?

8 ::04/07/06 22:36
最期のトンカツを食べます。

9 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/06 23:35
トンカツで思い出したよ。
学生時代、豚カツ屋で皿洗いのバイトしてたんだ。
手付かずのパセリとレモンは、使い回していた。
経費削減ってことだな。いまでもやってるかな、あの店。

10 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/07 17:03
最初のトンカツ定食。

11 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/07 17:06
名古屋では、トンカツに味噌を掛けて食べるので、「味噌カツ」と呼んでいます。
これが、美味しいのです! 皆さんも一度食べてみてくださいね!

12 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/07 17:17
東京で味噌なんてつけて喰うと仲間外れにされるからヤダ!



ミソッカツ

13 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/07 18:38
40すぎて生まれて初めて「まい泉」ヒレカツサンド食った。
あのソースがビールに合うんだよねえ?


14 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/07 19:29
肉屋のトンカツは1枚210円。


15 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/07 20:37
うちで作れば、135円。

16 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/07 22:29
このスレタイみると、泣けてくるな。
私の実家が大衆食堂だったんだけど、最後のお客さんが注文したメニューが「トンカツ定食」だった。
涙ながらに作っている父親(故人)を思い出した。

17 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/07 22:42
トンカツ定食の神髄は味噌汁とおしんこにあり

18 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/07 23:30
>>16
俺も泣けてきた。

19 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/07 23:32
やはり、シャキシャキの千切りキャベツ。
キャベツおかわりお願いします。

20 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/07 23:43
はいよ!!  100円。

21 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/07 23:55
おかわりサービスじゃないの?

22 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/07 23:56
>>21よ!
>>2に書いてる、


23 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/07 23:57
豚カツはお変わりサービスですけど

24 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/08 05:46
ロースカツに限る。
ヒレカツ、海老フライ、牡蠣フライは邪道。
チーズや味噌をを挟んだりする必要はない。
キャベツはドレッシングではなくてトンカツソースでいただく。
練りカラシは必須。

25 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/08 07:08
せつないスレタイ。

26 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/08 07:50
でも トンカツって食べるのにパワーいるよなあ
最近めっきりご無沙汰...

27 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/08 09:15
たまに食うとうまいよね。
漏れはもっぱら、和幸利用。
しじみの味噌汁も合う。ジャリ

28 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/08 13:36
トンカツをどう捕らえるか。俺は、和食としてのトンカツが好き。
「とんかつ」の方だな。洋食屋のトンカツよりなんか味わい深い。

それでも、定食狙いで入るのは、もろもろの障害があって入りにくい。
なのに、カレー専門店でカツカレーを頼むのは平気という不条理。

ダイエット本によれば、史上最悪の食い物はカツカレーなんだけど。ww

29 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/09 22:08
私のお隣、むかし食堂してたんだけど、トンカツ定食が最終日に300円で奉仕してたわ。
19年前、昭和60年8月12日だったわ。

30 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/09 22:33
とんかつ食うときゃ思いっきりロース
ヒレみたいな、パサパサしたもん食えるかい!
とんかつ食べる事自体、私にとっちゃぁ反健康行為。
どうせ食うなら、肉汁脂たっぷり衣さくさく上ロース、ただソースはほとんどかけない。
美味いかつにはソースは乱暴。最初の一切れは味噌汁ん中、最後に食べるこいつがウンマイ。
下品だのビンボー臭いと言われようが、この習慣は変わらない。


31 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/09 23:17
とんかつ定食を食って最期に残るのは、パセリなんだけど。
栄養あるから鼻つまんで食べるけど。
でも、このパセリ、残り物の使いまわしと言う噂が女子社員の間で広まっている。

32 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/10 05:00
大好物だが、ダイエット中なので我慢する。
4キロ痩せたら、食べる。
その折りには、たづむらか和光か、または西武池袋線椎名町下車徒歩3分の昔ながらの
洋食屋ちかで食べたい。


33 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/10 06:16
>>31
やっぱり、そうか。長年の伝統なんだな。パセリ>>9



34 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/10 14:50
ご飯がついてこないトンカツ定食。
代わりについてきたのが、キャベツ食べ放題。

880円。
高いのか?安いのか?
悩んだな。3日間。

35 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/10 15:09
ロース好きなのに脂身カットしてあるよ俺の行くとんかつ屋'_| ̄|○

36 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/10 18:42
トンカツと思って食べたら、雑巾だった。
臭い味がした。

37 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:04/07/11 13:20
鳥はインフルエンザ、
牛はBSE、豚は何かあるのか?


38 :名無しさん@そうだ選挙に行こう:04/07/11 13:21
>>37
豚=真理

39 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/12 17:37
牛肉は、この4年の間に狂牛病で叩かれ、
鶏肉は、鳥インフルエンザで叩かれてね。

豚肉だけが生き残ったみたい?



40 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/12 19:33
チンコの為には豚肉がいい タウリンタウリン


41 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/12 20:21
薄い豚肉何枚か重ねて
衣つけて、バターで揚げんだよねーそこは。
レモンチュウ〜ッと絞って食うんだけど
下味で胡椒効かしてあるし、有塩バターだから結構味ついてて
うまかたよ〜

42 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/12 20:28
>>41
ケチくさ〜

43 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/12 20:37
薄い豚肉ってところに反応したんだろうが、
何とも40代らしい反応。カレーに入ってるお肉数えたりして(w

44 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/12 20:38
>>41
ウインナシュニッツェルみたいですね。
私は厚切りポークを叩いて伸ばし、衣と卵とパン粉をつけて、脂身を全て切り取りフライパンで熱して
作ったラードで揚げて、やはりレモンをかけていただきます。


45 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/12 20:53
そう、多分それだと思います。
何せ子供の頃に道楽もんの爺さんに連れてかれて美味かった記憶が残ってまして。
多分浅草近辺だったと思うんですが、今でもたまに家で自作するんですが、バター
吸い過ぎて、くどくなるのが玉に瑕。ラードだったんですね〜、じゃバターの香りは
肉の間に予め仕込んどくものなのかもしれません。あれが多分トンカツやのはさみ揚げの
ルーツなんだでしょうね。参考になりました、44さん有難う御座いました。

46 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/12 21:47
人形町で食べたポークカツ(スレ違いスマン)、日本一の味だった。
20年前食ったきりだ!
あの大将まだ生きてるかな?
店名を思い出せないんですけど。


47 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/12 22:08
ロースでもヒレでも串カツでも
ラードで上げる。非常に不健康でうまい。

どんな高級肉でもエkナで揚げたひにゃ・・・

48 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/12 22:10
>>47
妻がエ◎ナで揚げるんだけど。
健康管理のためだと。


49 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/12 22:39
>>41
恵比寿にそれみたいなお店ありますよ。

50 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/12 23:11
とんかつが太るって思われてるけどそれは量の問題。
どんな料理でも食べる量を加減すれば我慢する必要なんてない。
一人前をしっかり食べようとするから高カロリーなんだよー。

51 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/12 23:33
牛のサーロインより太らんぜヨ

52 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/12 23:34
豚ロースは美容にも健康にもいい。牛より遥かにヘルシー。

53 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/13 00:16
ドイツは豚を好んで食べてフランスは何でもあり。
移民の国アメリカではやっぱりビーフ、食べるのはせいぜい
マイノリティのメキシカン。
豚さん食べる民族の共通点みつけ難いのは何故だろうか?
実質的?ウマケりゃなんでもいいじゃないの、人糞食べようが
喰い方が汚らしい、牛みたいに優雅じゃなかろうが・・・。
というより、牧畜の盛んな民族がビーフということなのか?
一時期東京ポークとかいう肉種があったが、ありゃソテーにしても美味かったな。
すんません、とりとめなくて


54 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/13 08:21
揚げる油によって味はぜんぜん変わってしまうと知り合いのママ。
「この油は力が無いわねぇ」なんて表現します。

55 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/13 08:58
学生のころ、神田でよく食べた
いもやのとんかつがなつかしーなぁ。

56 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/13 15:59
若い頃はカツカレー大盛りなんて平気で喰ってたよなあ。。
現在じゃ小さめのとんかつ完食できない。タッパ持参で、コソーリ持ち帰る。
カミさんに至ってはご飯も食いきれないんで、それも持ち帰る。うち犬がいるんで。w
ああ、貧乏だなあ…

57 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/13 16:41
8年前の平成8年、横浜勤務時代、最後に食べた社食が「トンカツ定食」だった。
350円だった。

58 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/13 16:54
>>56
幸せですね、お宅の犬。
なんか、ほのぼのだ〜。


59 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/13 20:16
やっぱ俺らの年だと、トンカツ屋に行くときはタッパー持参でつか?

60 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/13 20:44
オウいもやな。
こないだ神保町で久々に食べた。
特別美味い訳じゃないが、メニューが単純で出来上がりが早いのがいいね〜。
よくがんばってるよ。



61 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/13 21:59
死刑囚の感想?

62 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/13 22:18
なんで、「最期」なのか?

63 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/13 22:20
胃を切る予定があって、もう食えなくなるとか?

64 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/14 05:56
いや年齢的に油ッこいもの受け付けなくなって
最後に食べたトンカツの記憶について
問うているのではないか?
油っこいものでも平気でわしわし食ってたその頃を回想するっつー趣旨でないの?

65 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/14 17:49
鶏インフルエンザ
狂牛病
最後の砦が豚肉、という意味かと思ってた。

66 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/14 17:54
>>63
今どき、胃を切るということは、胃がん以外考えられないな。
胃潰瘍は投薬で完全に治るしな。

病院で「胃を切ります」といわれたら、93%「胃がん」に間違い無い。

67 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/14 18:39
>>66
ここは、胃がん患者のスレなのか。
納得。

68 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/14 23:00
胃に穴が開きそうになるだけであんなに辛いのに切るなんて考えたくも無い・・・

69 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/15 15:59
>>66
その93%って微妙な数字はなんだ?

70 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/15 16:02
胃を切る→胃癌以外には考えられない
なのに
切ると言われる→93lが癌
っつーことは、残りの7lは、医療ミス?誤診?

71 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/15 16:11
ここは本当に40代板?70代かとおもた。
さいどめにゅーで、いつもコロッケ2つ頼んでいる。
これでご飯のお代わり4杯はいける。あ勿論ロースかつ定ね。
千切りキャベツは、ドレッシングをかけるとあまり食べられないね。

72 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/15 16:23
40代は量より質なのだ。

73 :71:04/07/15 18:14
いや質と量でしょ。1960年生まれですが。

74 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/15 18:21
えっ、1960年ならあたしと同じ。昭和35年ネズミ年!ガーン。
ロースカツ+コロッケ2個にご飯4杯かぁ〜。
まあ71は男性なんだろうけど、じゃあ、コロッケ41つでお腹イパーイの私っていったい…

75 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/15 18:23
うわわわ。すごい間違いだ。
×コロッケ41つ
○コロッケ1つ


76 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/15 18:39
トンカツにキャベツはどの地域までなの?

77 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/15 18:46
>>74=75
ごめん。間違いだと理解しても

>コロッケ41つでお腹イパーイの私っていったい…

には ワロタ

78 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/15 18:48
キャベツにはレモンをかけてます。
あ、もちろんカツにも。
揚げ物にはレモン派です。

79 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/15 18:49
>>66
胃を切る人の100%が「胃がん」に間違い無い。

80 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/15 18:51
胃下垂が酷くなると下がりすぎた一部を切るって聞いたことあるけど。
胃アトニーだったかな?おへその下まで胃が下がるってやつ。

81 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/15 20:17
トンカツに付けるのは和カラシ?マスタード?

82 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/15 20:34
トンカツなんて下衆な食いもんは食べない。

83 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/15 22:17
>81  レモンだけw

84 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/15 23:57
1の胃がんの状態が心配なんだが。

85 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/15 23:58
え?>1は胃癌なの?

86 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/16 00:21
察するところ、1は胃がんである。

87 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/16 01:26
「最後の」なら、ダイエットでも始めるのかなと思うけど、
「最期」だもんなあ。


88 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/16 17:19
お気の毒なスレ。

89 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/16 18:37
末期のトンカツ定食。

90 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/16 18:56
食欲はあるけど食えないというのは辛いだろうな。
とりあえず口に含むだけで我慢するのか。
含んだ段階で吐き気が・・・

91 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/16 19:03
>>89
食えるの?
切り刻んで食うの?

92 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/16 21:30
胃がんは病態にもよるが
手術を勧められたのであれば、ほぼ大丈ビ。
悪徳な医者は別にして・・・・。
やっても助からんのわかっててするのは別。

93 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/16 23:31
嬉しいことに、肺がんが1位ですよ。

94 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/16 23:48
トンカツを食べて最期を迎えてください。
そして、あの世へ行ってください。
アーメン。

95 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/17 00:07
「これが最期だな」って思って食べたトンカツが不味かったら悲しくなるな・・・

96 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/17 00:08
癌だから最期は何食っても味なんか分かるわけ無いよ。

97 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/17 00:54
自力で食える時点ならまだ味覚は生きてるんじゃないか?

98 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/17 00:56
トン定たらふく食った直後に刺されて死んで、
司法解剖にまわされたらやだな〜。

99 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/17 01:44
胃穿孔で、胃を切った人を知ってる。
癌じゃなかったよ。

100 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/17 01:44
>>98
え?なんで?ソーメンとかのほうが嫌だよ〜にょろにょろ〜って。

101 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/17 01:50
自分は死んでるから関係ないだろw


102 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/17 01:58
・・・だなw

103 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/17 02:02
>>101
えらいさめたお方ですね

104 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/17 02:49
>>100
だって胃ぃ開かれて、
「こいつ、デブだと思ったら、肉こんなに食ってやがったのか〜」
なんて思われるんだぜ?みっともねえよ。

105 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/17 08:14
>>98  おまい、デブなのか・・・。・゚・(ノд`)・゚・。

106 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/17 08:16
やっぱ、98・・・

107 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/17 11:41
胃は大丈夫でも歯がダメで食えないのはもっとつらい。
ああ、ハラ減った。

108 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/17 15:06
俺41歳。。上の歯。。入歯だし。。ケンタのチキンフィレ三度も
けっこう厳しいし。。。

109 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/17 15:08
>>108
噛んで食べないと、胃の負担は相当のものらしい。
うどんやソバをそのまま噛まずに胃の中に入れる日本人の習慣性が「胃がん」の根源。
トンカツなんていう非常に硬い部類の食べ物は、よく噛んで食べましょう。
癌になりますよ。

110 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/17 15:11
欧米人はよく噛むよね。
胃がんの割合が少ないの?日本人より?

111 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/17 15:13
>>110
日本人は食べるスピードが速すぎるんだよ。
それがいけないことだと思う。
何処の国だっけ?昼食を食べる時間に3時間かける国は?

112 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/17 15:56
トンカツ定食を食べる食欲自体が無いのだけど。

113 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/17 15:57
>>16
思わずもらい泣き。

114 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/17 17:59
店を閉店するときの、店主の気持ちがよく分かるな。
俺のオヤジも店開いていて、2年前閉店したけど、「最期のシャッター」を閉めたとき、
大泣きしたよ。
今でもそれを思い出すと泣けてくる。

115 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/17 19:07
>>114
泣ける話だ。

116 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/17 20:58
胃が痛い。
胃がんかな?

117 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/18 03:56
>116  きっと食べ過ぎ

118 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/19 13:28
この前テレビで赤井ひでかずの後輩の「串揚げ屋」っての見たんだけど
なんだかフライって感じじゃなくってアメリカンドックの皮みたいだった
。。大阪のほうのフライってああいうのなの??関東のとんかつみたいに
粗いパン粉じゃないのかなあ?俺あんなんじゃ絶対いやだあ!
誰か教えてちょ。。。。


119 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/19 13:39
あれ「串揚げ」とちゃうねんで。
「串かつ」や。 
串揚げとはすこしニュアンスがちゃうねん。



120 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/19 13:42
あの番組 大阪ローカルやろ。
118はどこの住人なん。


121 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/19 13:51
>>120
俺埼玉県。。中山秀と飯島愛がやってた。「うちくる!」って番組だっちゃ。

それで〜〜じゃあ大阪でもとんかつはちゃんとパン粉なんですかあ?
関東だとあんなのは無いような気がするのでつが・・・?


122 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/19 13:54
118,121の者でつが、
こっち(関東)だと串揚げでも串かつでもパン粉だと思うけどなあ?

123 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/19 14:01
串かつもパン粉だけど 目が非常に細かいの。
それにパン粉をつける前に練ったメリケン粉に潜らせるの。

 By大阪人


124 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/19 14:09
>>123
あ〜そうですかあ。。ありがとうございます。。やっぱりパン粉なんですか。
。少し安心しました。すっごい細かいからアメリカンドックみたいに見えたん
でつね。。でも〜あんまりパン粉が細かいと寂しいような気がするのは俺だけ
でしょうか?

125 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/19 14:12
練ったメリケン粉(山芋も入ってる)のおかげで衣は分厚い。
てゆうかほとんで衣ですわ。

126 :125=旬でした:04/07/19 14:16
ほとんで→ほとんど


127 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/19 14:16
今、女房に聞いたのですがやっぱり関西とは少し違うような・・・
関東では肉を乾いたメリケン粉にまぶしてそれを溶いた卵に漬け込んで
それを粗いパン粉にまたまぶして油に漬けるそうです。。

128 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/19 14:18
大阪のはやっぱりアメリカンドックだ・・・

129 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/19 14:21
そうアメリカンドックのパン粉つき
それが一番ちかい。

130 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/20 02:07
アメリカンドックのパン粉付き?!
もうほとんど具の存在は無いも同然だな。
衣を食ってるってくらい、衣にボリュームがありそうだ。。。

131 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/20 15:01
肉が1cmの厚さでも揚げると全体で3cmぐらいになるんじゃ
ないかと想像します。。

132 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/20 15:09
叩きは専用スレがあるかと。
他の地方の者にとって、荒らしと同じですね。

133 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/20 18:27
でも俺食べてみた〜い!ボリュームがあってうまそうな気もする。。

134 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/20 19:43
ソースカツ丼は嫌い。
カツ丼は、やはり、卵でとじたものが最高に美味い!

135 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/20 21:34
卵でとじた物にソース掛けても美味いよ

136 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/20 21:43
信州じゃ、ソースかつ丼なんだが。

137 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/20 22:20
>>136
卵とじのカツどんもあるでしょ?
長野県。
まぁ、あっしはソースかつ丼派だけど。

138 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/20 23:03
味覚は個人の問題だしね。それに地域によっては(ry

139 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/21 17:41
ところで、最期の最期には、「トンカツ」など食えるのかな?
いくら好きでも。
オレンジジュースが精一杯だったけどな。私の妹の場合。

140 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/21 17:43
最期を迎えた時にトンカツを食べる のではなくて

トンカツを食べるのはこれで最後 って意味のつもりだったんでない?



141 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/21 17:49
かつ丼のかつはとんかつだよね。
でも、衣はサクサクしてなきゃ嫌だ。
だから、カツ丼は好きじゃない。

142 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/21 17:51
>>141
おいしいカツ丼は衣がさくさくしてるよ。
コンビニ弁当のとか料理下手な人のカツ丼しか食ってないとか?

143 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/21 17:54
でもね、汁ぽいのがかかってあると嫌なの。
ご飯も真っ白でなきゃ嫌だし。
で、キャベツもとんかつから離して盛ってくれなきゃ嫌なの。

144 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/21 20:40
衣がパリっとはがれるカツと、密着してるのがあるよね。
どっちがいいんだろうか?

145 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/21 22:07
>>1は今頃、ICUかな?
気になるな。


146 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/21 22:35
俺は酒飲むと背中が痛むんだ。
膵臓かな?昨日は鮮血鮮やかなゲロを吐いたし。
食道かな?
トンカツ元気で食べるあの頃に戻りたい。

147 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/21 22:38
>>146
明日、絶対に病院に行け!!

148 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/21 22:47
>>146
もう、すでに手遅れと思われ(ry

149 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/21 22:53
>>146
真っ赤なら十二指腸より上、小腸より下なら下血する。
真っ黒でキレの悪いウンコが出てたらヤバイ。

絶対に病院に行け!


150 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/21 22:54
リンパ節転移してたら、もうどうにもならない。

151 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/22 07:05
嫌な話になってきてるから他のスレに行こうっと。。。

152 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/22 19:41
トンカツが食えない年齢に一歩一歩近づいている。
ビールでも、枝豆、ピーナツが精一杯。
まさかトンカツが食えなくなるなんて。

153 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/22 21:20
ファミレスのトンカツはどうしてあんなに薄いの?
食べ応えがおまへんわ。

154 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/22 21:43
昔、ウチの近所にあったトンカツ屋、
口の中切るかと思うぐらい衣が硬かったなあ〜。

155 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/22 22:21
>152
いいな〜ピーナツが食べられるのか〜

食べ過ぎちゃう自分が悪いんだけど
ピーナツはもう胃に負担がかかるようになっちゃったよ・・・_| ̄|○

156 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/23 19:13
揚げたてのトンカツが食えないようになっている。
どうしたことか。


157 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/23 19:18
「揚げたて」と言えば、天ぷらもちょっとしか食えなくなった。

158 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/23 19:22
30代までは、トンカツ定食にご飯をお替りできていたが、45歳の今、ご飯を残すようになってきているんです。
中性脂肪は高いのになぁ。

159 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/23 20:06
トンカツ食べたいと、時々禿げしく思ってトンカツ屋に行くのだが
ふた切れが限度になってしまった哀しさよ。
タッパーかなんか持って行かないとあかんわこりゃ。
ウチの近所のトンカツ屋にはレディースセットってのがあってな。
それでも半分食えば頑張った方。ご飯は全部食えるのだが。

160 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/24 02:28
もう全体的に食べる量が減ってきました。

161 :最期の一口です:04/07/24 19:01
今では、流動食しか受け付けなくなりました。
トンカツ食べたいな。

162 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/24 19:37
トンカシをミキサーに掛けて・・・(゚A゚)マズー

163 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/24 22:52
>>161
胃癌の末期ですか?
お気の毒に。

164 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/24 22:59
↑こいつ、やな奴だね。
おまい嫌われてんだろ。

165 :163:04/07/24 23:00
>>164
そんなこと無いですよ。
むしろ、慕われているほうです。

166 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/24 23:02
>>163は癌になる。

167 :163:04/07/24 23:12
>>166
ガン家系じゃないもので。

タバコも吸わず、
野菜大好き!
魚大好き!
お肉控えめ、
適度な運動。

癌には、なれません。
97歳で老衰で死ぬ予定。

168 :163:04/07/24 23:13
おまけに「低血圧」

169 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/24 23:13
嫌われ者、世に憚る

170 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/24 23:14
独り寂しく

171 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/24 23:24
家族に見守られながら死んでいくのです。
こんな幸せ、どこにあるでしょうか?

172 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/24 23:27
>>167
経験則だが、食事も含む生活習慣は、
発癌率にはあまり関係ない。

俺のジーサンはガン家系で一日40本、ハイライトを根元まで吸っていたし、
肉食で運動嫌いだったが96歳で老衰で死んだ。

ガン家系じゃない俺の知り合いは、自分はガンにはならないと信じていたし、
食生活にも気をつけていたが胃癌で死んだ。
32歳だった。

おまえも気をつけた方がいいよ。


173 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/24 23:29
>>172
こいつは、犯罪に巻き込まれて死ぬ。

174 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/24 23:32
40代のチャネラは皆フンだろ。
まとめて糞死だ。

175 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/25 06:22
めしや丼、かつ揚げるの6分もかかるのか ww

176 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/25 06:59
そのくらい待て

177 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/25 07:24
>>173
こいつはもう二度とチンコが勃たない。


178 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/25 07:45
>>177
オナヌーしてまつが・・・w

179 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/25 08:34
毒男ちゃんなの?

180 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/25 12:06
汚い薄汚れた食堂の、トンカツ定食のほうが、ボリュームがあって安い。
450円だった。
これが、綺麗な店だったら、980円。
倍もするんだな。味は汚い薄汚れた食堂のほうがカナーリおいしいのに。

181 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/25 16:15
>>180
そうそう。下衆な大衆食堂のほうが、おいしいんですよね。


182 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/25 17:38
そうだね。銀座の煉瓦亭のカツレツ。
一度はいいが、二度目は要らない。

183 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/26 19:41
ショーケースの中に入った「とんかつ」見つけ!
ご飯大(220円)
そのとんかつ(300円)
みそ汁(110円)
お新香(80円)

お会計 710円

もったいないことした。

184 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/26 20:08
高級店は油が良すぎてだめ。
あるていど使い古したラードが一番。

185 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/26 20:23
ええー??

186 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/26 23:05
ラードで揚げると、胃がむかつくんです。
食えないよ!

187 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/26 23:20
カレー屋のチェーン店で
ご飯とサラダと、トッピングの豚カツを頼めば
豚カツ定食(みそ汁なし)合計580円だが、
そんな注文は受けてくれるのか?


188 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/27 06:54
ココイチですか?


189 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/27 06:59
>>187
あんなとこ行くなんて、「人間の屑」だわ。

190 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/27 08:37
>>189
そこまで言うか?なんかイヤなことあったの?

191 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/31 16:22
末期に近づいている予感。
もう、普通に「トンカツ定食」が食べられません。

192 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/31 17:02
>>191
ドレーン装着か?
IVHで最後まで生きるつもり?

193 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/31 17:05
死んだら?>>1よ!



194 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/31 19:33
胃癌で手遅れなんてね。
もっと早く気づけよ!>>1


195 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/31 21:11
九段下にあった、老舗の洋食屋のトンカツ定食が好きでした。

196 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/31 21:18
脂ものはもう、受け付けないぜ!
年取ったのかな?

197 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/31 21:28
カツ丼、TXでやってるけど、もう、食べる元気は無い。

198 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/31 21:31
とんかつがおいしく味わえたのは、38歳まで。
39歳以降、一気に老け込んだこの私。

199 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/31 21:35
トンカツ食う胃を持ってないよ。
胃潰瘍、十二指腸潰瘍、肝臓ガン。

200 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/31 21:42
>>199
あらら。貴方まで?肝臓ガンですか。

201 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/31 21:47
チョット!40代のオッサンたち!
トンカツの正しい食べ方。

衣は全部外して、食べてはならない。
肉が出てきたら、脂身を外す。
赤身部分だけを食べる。
キャベツは肉の4倍食べる。
パセリは残さず食べましょう。

ご飯は一口だけ。あとは全部残しましょう。
みそ汁は半分までOK!


202 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/31 21:48
>>201
そんな馬鹿な!

203 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/31 22:15
そういえば、会社の女の子たちは社食でいつも半分は残してるな。
残さないと恥かしいのかな?

204 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/31 23:43
秋田のトンカツがウメェ!

205 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/31 23:52
豚肉に梅肉ぬって衣つけて揚げる梅カツが好き。
さっぱりおろしポン酢でいただきます。

206 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/31 23:56
>>203
太るからだろ

207 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/31 23:57
トンカツは脂身のとこだけ食べる。肉は子供にやる。

208 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/07/31 23:58
>>203
半分も残すなら、糞女に食べるなと言え!

209 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/01 00:02
>>207
お前はデブだろ!

210 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/01 00:04
トンカツのレア食べたけど大丈夫なの?

211 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/01 00:06
大丈夫、ムシはスクスク育つ。

212 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/01 00:11
私の事務所近くの、大衆食堂のトンカツ定食。

トンカツ1枚(男の人の手のひらサイズ)
ポテトサラダ
レタス3枚
赤だし
漬物
ご飯(お替り自由)

====================
 400円也!



213 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/01 00:15
手の平って、随分ちいさなトンカツだな。
せめて女の人の足の裏ぐらいにしてくれよ。

214 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/01 00:15
>>212
名古屋だな!
それは、猫肉だ!

215 :212:04/08/01 00:17
>>213
400円よ!

>>214
沖縄の那覇なんだけど。

216 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/01 00:27
せっかくトンカツ食うんだ。
1500円出すから、いいの食わせてくれ。

217 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/01 00:30
>>216
トンカツぐらいで1500円出すんだったら、寿司屋の(握ってくれる寿司屋)Cセット980円がいい!
トンカツぐらいで!

218 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/01 00:32
貧乏人が多いな。

219 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/01 00:33
トンカツって高級な料理なの?

220 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/01 00:34
寿司だったら、最低2,500円は、出すぜ。

221 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/01 00:35
25皿も食べるのか。。。

222 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/01 00:39
別に高級じゃない。
3万も4万も払うわけじゃないからな。

223 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/01 09:17
>>217
握ってくれる寿司屋って。。。
おまい40代板だろ。。。おまいの必死さが悲しい。。。

224 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/01 13:56
どこかの洋食屋の主人が言ってたな。
トンカツに使う豚肉は、腐る寸前に調理すると、おいしい味が出てくるって。
だから、わざわざ仕入れたあと、数日間冷蔵庫で置いておいて、そのあと常温でしばらく放置。
そして、衣を付けて客に出すと。
腐りかけがいいんだって。

225 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/01 14:05
>>224
そんなトンカツ食いたくないな。

226 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/01 14:44
>>224
せめて、熟成させていると言ってくれよ。
魚もそうだぜ。絞め立てがうまいわけじゃないのさ。

227 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/01 15:23
そういえば釣りたてのカツオは身が硬すぎるとか聞いたことあるな。

228 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/01 15:32
トンカツを食いたくてホームステイ先の奥さんにリクエストしたら
作ってくれたけどソースがなくて寂しかった。

229 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/01 15:55
ウグイを網で掬って、その場でハラワタを川の水で洗って、塩焼き。
不味くて食えたもんじゃなかった。

230 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/01 23:25
>>224
腐りかけが旨いのは牛肉の話じゃないのか?

231 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/01 23:31
腐りかけの肉が美味いわけねぇーだろ!
打ち殺した直後は死後硬直するから、少
し時間を置いてから食べるという意味だよ。

232 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/02 21:06
ポークも腐りかけがおいしいと思いますけどね。


233 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/02 21:40
牛肉は確かに腐りかけって言うか、熟成が進んだ方が旨い。
でも、豚肉はあまり熟成させない方が旨い。

234 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/02 21:43
豚肉を生で食べようと思うんですが。
大丈夫でしょうか?

235 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/02 23:02
>>234
生は危険です。おやめ!

236 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/03 21:10
トンカツ、もう一生食えないかと思うと。(涙。

237 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/03 21:24
>>234
無菌豚なら大丈夫だが、
大学の研究室ぐらいにしか無いんじゃないかな。


238 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/04 20:54
消化に悪いトンカツは、胃の病気持ちにとって、酷な食べ物。

239 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/05 06:00
もう、3切れくらいしか食べられないな。
カツも重いが、米も重い。


240 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/05 06:16
>>239
あんたも「末期」?

241 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/05 06:40
胃癌予防に「緑茶飲用」だってさ。

242 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/05 06:41
豚コレラだって。

243 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/05 16:59
>>239 「米も重い」に思いっきり同意しますわ。。。米食うの辛い。。。

244 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/05 17:04
緑茶のカフェインに負けてる私・・・il||li _| ̄|○ il||li

245 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/05 17:06
嫌いじゃないけど
一生食えなくても銅ということは無い程度に好き

246 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/05 20:32
なんか情けない奴多いなぁぁ。
俺は49才。とんかつ大好き。太ってはいないがさすがに腹が出てきた。
で、大好物のとんかつは週1に、と思いつつ2回くらいは食べてるな。

最近どこのとんかつ専門店にいっても年寄りの経営者しか見ない。
「のれんわけ」なんて廃れてしまったせいか、とんかつ職人になり手がないのか。
専門店がなくなり、その他大勢の中のメニューのひとつになってしまいそうで
ちょい悲しい。

247 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/05 22:54
吉野家のソースカツ丼¥380円知ってる?
店舗限定だからドコとは言わないけど(w

248 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/06 21:15
それより、予め切ってあるトンカツは嫌い。
どうしてあんなことするんだろう?
箸でつかんで食いついて切り取って食べるのが私流なんじゃが。

249 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/06 23:30
>>248
ダイナミックだなあ…
でも、トンカツってどこでも切って出て来るよな。
俺は切ったトンカツしかお目にかかった事はないが。
丸ごと食い付くのか…あと10年若ければやってみたかった。

250 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/07 00:14
漏れはナイフとフォークで食べた事がある。

251 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/07 01:21
>>249
歯がもう半分無いとか?

252 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/07 09:24
俺41歳。上の歯全部入れ歯。何しろデカイ物は厳しい。
ケンタのチキンフィレがぎりぎりぐらい。とんかつは切ってあれば大丈夫。
うまいとんかつ食いたい。

253 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/07 12:24
俺は44だ。歯は全部揃ってるが、
そういう問題じゃ気がする…
デカイもの、固いものは顎が外れるような感じになって怖い。
ひと口トンカツをさらに4つぐらいに切らなきゃ食えない。

254 :ラーメンマン:04/08/08 16:57
トンカツではなく「カツ丼」の話だが・・・
関東では、カツ丼はとんかつを煮込んで卵でとじるだろ。
和歌山県に住んでたことがあるのだが、和歌山のカツ丼はカツを煮込まない。
普通のトンカツを切ってご飯の上。そのうえに卵とじをのせる。
つまり卵丼に普通のカツが合体したもの。
出汁が染みた衣の普通のカツ丼もいいが、サクサク衣の和歌山のも旨かった。
和歌山あるいは関西ではこっちが普通なのだろうか?
少なくとも和歌山ではこれ以外のカツ丼は見なかった。

255 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/09 09:32
age

256 :海八:04/08/09 12:19
>>249, >>250
老舗の洋食屋でカツレツライスを注文すると、フォーク・ナイフ、
ウスターソースで食べますね。ガラスの洋からし容器、塩コショウ容器
楊枝入れが銀容器に収まってテーブルの上にある。
フォークの背にご飯を乗せて食べるようなイメージです。

257 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/09 15:04
うちの父親も洋食の時、皿に盛ったライスはフォークの背にのっけて
食べていた。
自分も子供のときはかっこつけて真似ていたけど、なんかダサイみたいなので
やめました。
どうしてこんな食べ方が流行ったのでしょうかね?


258 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/09 15:37
中学時代、俺の友達もフォークの背にご飯を乗せて食べていた。
俺は不器用だったので、とてもそんな食べ方は出来ずに、普通にすくって食べていた。
欧米では背に乗せたりしないよね?日本には何でこんな食べ方があったんだろうか?

259 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/09 15:39
トコロテンを箸一本で食べるのと一緒か?

260 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/09 15:43
一緒ではない。断言する。

261 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/09 21:02
和歌山の「たらたら」のトンカツ旨かったなあ。
ハヤシライスも絶品やった。  よだれ〜〜。

262 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/09 22:15
>>258
フォークの背に乗せて食べるのはイギリス式
フォークを持ち替えて普通に食べるのがアメリカ式

って言われてましたけどね。本当のところはどうでしょうか。

263 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/09 22:18
>>262
イギリスでもアメリカでも米を主食として食べる習慣が無いのを知るべきだな。

264 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/09 22:20
フォークを置いて、「ねーちゃん、チョップ」と言うのが、Japanese。

265 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/09 22:46
ご飯をフォークの背に乗せる?


266 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/09 22:52
凹側ですくうのではなく、凸のほうにナイフで乗せる。
ってことでしょ。

267 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/10 00:34
>>263
米だけに限らず豆類もそう。
まず軽く潰してフォークに乗せて
米のように食べますよ。

主食の話など誰もしていないことを知るべきですな。


268 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/10 02:36
「ですな」とかきもいおっさんを気取る前に・・・

とんかつの話に戻せ。

269 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/10 06:59
銀座の煉瓦亭のカツレツ、たいして旨くなかった。
やっぱ、あれは子供の頃の思い入れみたいなものがないと駄目だね。

270 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/10 07:01
>>269
そうそう。肉屋さんでコロッケと一緒に揚げているトンカツのほうがおいしいんですよね。
お値段も安いしね。


271 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/10 07:22
王ろじ

272 :海八:04/08/10 12:15
スレを荒らしたようですいません。あるサイトより参照です。

”ライスの食べ方も、昔と今では大きく変わってきました。
ひと昔前までは、フォークの背のほうにナイフでのせて食べるのが
マナーとされていましたが、現在は食べづらいこともあり、
フォークの腹にのせるのが一般的に。
逆に、背にのせて食べるのはマナー違反として解釈されるように
なっています。”

死んだ爺さんは背に乗っけて食べてました。マナー違反というのは
行き過ぎかなと個人的に思いますが。

>>270
我が家は子供たちの食欲がすごくて、また、この夏に揚げ物を
料理するのが嫌なので(+後片付けもうんざり)近所のお肉屋さんに
頼んでます。時間とカツの枚数・大きさを伝えれば好みのサイズの
アツアツが夕食に並びます。

273 :ラーメンマン:04/08/10 14:12
>>270
>>272
お肉屋さんの揚げ物は出来たては文句なしに旨い。
家で揚げ物を作るときは植物油で作るが(これも揚げたては美味しいが)
お肉屋さんは大抵ラードで揚げている。
このラードで揚げたてが最高。とんかつ専門店のカツもこれ。
ラードがこの場合最高の調味料。

274 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/10 17:39
この歳になると尿酸値が高くなっているので
揚げ物は控えている。

275 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/12 07:51
ロースかつは他のとんかつに比べて身体にいいとテレビで見てから
ロースかつ派になった。
昔は脂の少ないヒレのほうがいいと思ってたんだけど。

今、週に1〜2回は食べてる。
それ以外にお肉とか油モノってほとんど食べないんですが、何故か。


276 :ラーメンマン:04/08/12 10:06
トンカツは「ロース」ですよ。「ひれ」のふかふか感もいいけど
やっぱりロース!

付け合せのキャベツなんだけど、たいていトンカツソースかけて食べるよね。
トンカツ以外のときにソースで食べることは絶対にない。
ドレッシングかマヨネーズ。
でもトンカツの時だけはドレッシングで食べる気はしない。やっぱソース。
なぜだろう?

277 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/12 12:08
>>276
ラーメンにとんかつ・・ですか。
ラーメンマンさんの、身長と体重が知りたい。


278 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/12 12:11
時々豚カツ病になる。
食べたくてたまらなくなる。
想像するだけで収まらず必ず思った日は食べる。

279 :ラーメンマン:04/08/12 12:20
>>277
ラーメンマンは
○○インスタントラーメン○○ (今はパート2の2杯目です)
のスレたてた時につけたコテハンで・・・w
こっちも楽しいスレですから遊びに来てください。

慎重は170、体重は63です。
昔から太るのを気にしたことがない。最近はさすがに腹が出てきて焦ってますがw

>>278
すごくよく判る!

280 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/12 12:24
>>279
コテハンって…。

281 :海八:04/08/12 12:31
>>278
僕の場合はカツ丼がそれに近いかな。
勿論、ロースカツ丼です。赤だし、シソの実とキャベツまたは
白菜の浅漬け付き。

282 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/12 12:52
>>280
固定ハンドルの意味。また、ひとつのハンドルネームを使う人。

283 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/12 12:55
>>279
個人的な質問にレスくれるなんて・・紳士ですか?
標準ですね。ラーメン、とんかつなんて言うから、失礼ながら巨体の方と勘違いしてました。
私は175,65ですが、さすがに腹がたるんできましたね。
インスタントラーメンスレは、私もたまに見て、罪がない程度に書き込んでます。

>>278
私の場合はカツカレーです。それも、ココイチや、東京駅のスタンドカレーみたいな、
B級カツカレー。

284 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/12 12:59
>>282
理解できました。
ありがとうございます。

285 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/12 16:05
一時健康に不安覚えてマクロビオテックという
食餌法に凝ったことがあるが、何たって玄米のモサモサ感の
あの不味さ、お陰で体重10kg落ちたが、ある日気が緩んで
カツどん食べてしまった。白米のおいしいことといったら
それにカツの香りたつ旨さ。ほどなく元の82kgに逆戻り。
完璧な内臓脂肪腹w

286 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/12 18:14
うっわ〜〜このスレ4出たらとんかつが食べたくなった〜〜!

287 :ラーメンマン:04/08/12 21:08
>>283
紳士じゃなくただの「食いしん坊」ですw
カツカレーもめちゃ好き。ルーとカツの衣がからまるのが、たまんない。

>>281
カツ丼食べたーい。
実はとんかつ以上にカツ丼好き。>>254で書いた和歌山風、関東ではないかな?
自分で作るか。

>>285
黒酢ドリンク毎日飲んでます。ダイエットではなく健康のためですが
気のせいか少し腹回りしまったような。
飲みやすいおいしい物がありますから試してみては?とんかつ食べるためにもw

288 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/13 05:29
黒酢ドリンク、何て言う銘柄がお奨めですか?

289 :ラーメンマン:04/08/13 13:30
>>288
ジャスコでイオンが独自で作ってる銘柄「トップバリュー」の
「はちみつ入り玄米黒酢飲料」500mlで490円ちょっと。
これを5倍に薄めて飲んでます。2L入りのペットボトルにまとめてつくり毎朝。
5倍ですからペットボトル1本以上できます。飲みやすいですよ。
前は500mlで1000円くらいのを買ってましたが(そっちの方が確かに旨い)高くてw
嫁も娘も飲むのですぐなくなります。

290 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/13 13:46
>>289
ジャ○コのトップバリュー、りんご酢の方を飲んでます。
でも玄米黒酢もおいしいよね。
ちょっと贅沢ですが、350ml?くらいの薄めないで飲める方を買ってます。
たくさん作って飲みきれないと困るので(´・ω・`)

291 :ラーメンマン:04/08/13 14:16
>>290
む、む、む、贅沢な。(裏山氏。りんご酢の方が旨いし・・・)

休みなので今夜は薄切り肉買ってきて「ぺらぺらトンカツ」作るかな。
塩コショウ強めにして、レモン汁だけで食べる。ソースなし。
旨いですよ〜〜〜!


292 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/13 14:19
それこそ「カツレツ」。
うまいやろーな。

293 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/16 09:01
age

294 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/16 12:57
やっぱ、とん玉は
下に千切りキャベツしいて
つゆだくに汁
タレのかっかった千切りキャベツでいただくご飯
ウマウマー

295 :ラーメンマン:04/08/16 21:37
とんかつ屋の味噌汁は何故か「しじみ汁」が多い。
で、これがとんかつによく合う。
全国的に「しじみ汁」なのだろうか?

296 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/16 22:18
赤味噌がとんかつに合うのでは?
しじみだけではなく、あさり・はまぐりの味噌汁も多いような

297 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/16 22:21
うちの近所は「とん汁」
これがメチャ旨い。 イチバーン!!

298 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/16 22:37
小学一年のとき転勤で引越しした。
夜9時ごろやっと片付けも一段落して
ゴハンでもと、外にでかけた。
定食屋をみつけ入った、客は私たち家族4人だけ。
私は大好きなトンカツ定食を頼もうとしたら
父に頭を小突かれた。結局みんなで親子丼を食べた。
貧しいのがアタリマエだった昭和36年生まれ。

299 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/16 22:42
そうね皆貧しかったわね。
わたしなんか一杯の掛けそばを弟と分け合って食べたわ。 涙。

300 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/16 23:53
久しぶりトンカツ食ったけどたいして美味しくなかったな
菜食の為かな

301 :ラーメンマン:04/08/17 16:16
トンカツが美味しくないなんて・・・
人生の幸せのひとつを無くしたようなものですよ。

>>296に納得。そうですね、赤味噌が合うんだ。貝のうまみは勿論だけど。
カツ丼もやっぱり味噌汁がいいけど
親子丼、たま丼はお吸い物の方がいいな。

302 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/18 10:26
少々バテ気味。
今日はどーんと分厚いトンカツにするか、昼飯は。

303 :海八:04/08/18 11:58
>>302
では僕は近所の”めしや丼”カツ煮定食にしよっと。
蛇足ですがHPが壊れてるみたい。

304 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/18 19:13
とんかつはあまり厚すぎないほうがうまいと思う。

305 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/18 21:04
ロースはわたしも薄いほうがカリッとしてスキよ。

チーズを挟んで揚げるとおいいしいね。

フィレは厚いほうが


306 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/19 10:28
2ちゃんに丼板ができますた、
こちらもよろしくおながいします。
http://food6.2ch.net/don/

307 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/19 10:30
>>306
断る!

308 :海八:04/08/19 11:06
>>306
あそこまで細分化されると入り込みづらいですね。

309 :ラーメンマン:04/08/20 11:42
名古屋に「味噌カツ」というのがありますよね。
カツに味噌ベースのソースをかけて食べる物だと思うのですがよく判らない。
ご存知の方教えてください。

ロース肉を酒で溶いた味噌に一晩くらいつけ
トンカツにしたら旨いと思うのだけど、どうだろう?
試す前に皆さんの想像を聞いて見たいw

310 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/20 14:57
>>309
名古屋人です。
名古屋ではスーパーで味噌カツのタレが普通に売ってます。

家庭で作る時は、八丁味噌(赤味噌・豆味噌とも言う)を味醂・酒・ザラメなどで甘めにしてかけます。
専門店などは上記に、豚の筋肉などを煮込んだスープを入れコクを出しているようです。

豚ロースの味噌漬はよく食べますが、トンカツにすると肉が堅くなりそうですね。

311 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/20 16:45
最近はもっぱら、「かつや」の750円ロースかつ定食。
高校の息子に真似してダブルかつを頼むのを、ぐっと我慢。
3切れ食べたら急に、満足感。
これを、無理してダブルを完食したらどうなってしまのだろう?

312 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/24 05:45
給料出たら、週末にはとんかつ食おうっと。

313 :ラーメンマン:04/08/24 10:42
>>310
サンキューです。本格味噌カツ食べてみたいな。
味噌漬けカツは
堅くならない工夫をしてからにしたほうがよさそうですね。

314 :海八:04/08/24 10:55
豚ロースの味噌漬けは冷めてもうまいが、トンカツは冷めると
イクナイ。
従って、お弁当には味噌漬け。ランチには揚げたてトンカツ。

315 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/30 12:27
>1はなんで「最期の一口」なの?
成人病?ダイエット?もう食べてないの?

316 :海八:04/08/30 13:34
>>315
”最期”っていうのが確かに引っかかっていましたが。

317 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/08/30 15:49
1は、出てこないね。
でも、このスレはコンスタントにレスつくね〜。
アンチヘルシーなトンカツは、このトシで食べると、なんか、
罪悪感みたいなの感じる食べ物だよね。でも、物凄く好きで困る。

318 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/07 16:58
今日「ひれかつサンド」食べた。ソースが程よくきいて分厚いカツも旨かった。

319 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/07 17:41
マンセーヽ(゚∀゚)ノ

320 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/08 04:03
30過ぎて、とんかつでは燃えないカラダになってしまったと思ってたら、
なんてこった、このごろ又モエてきたのです。

321 :海八:04/09/09 10:14
>>318
カツサンドと言えばどうしても”まい泉”を思い出します。
冷めても美味しいですし。

小学生の頃、新宿駅ホーム(中野・三鷹方面)の売店で
カツサンドをよく買いました。そこのカツサンドは
ホットドッグ用のパンにはさんでありました。
小学校から下校し、塾に行く途中で、空腹だったのでいつも
ホームで一気食いしていました。

322 :ラーメンマン:04/09/10 20:33:59
「かつや」のとんかつ初めて食べました。
衣はさくさくだし肉もまあまあで結構美味しかった。
でも作ってるのは普通のおばさんなのだよね。
ほぼ自動のフライヤーに作り置きしてある衣つきの肉を冷蔵庫から出して入れるだけ。
これで結構食べれるものができてしまい、下手な専門店よりよかったりする。
天婦羅チェーンもそうだけどフライヤーが進歩したせいだろうね。

専門店は高齢な方ばかりになるし、暖簾わけもなくなるし。
機械に取って代わられて職人さんがいなくなるのは寂しい気もするが・・・

323 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/11 15:01:45
とんかつ+千切りキャベツ+シジミの味噌汁+白菜かきゅうりの漬物

今だに黄金の方程式だ

324 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/11 15:25:51
千切りキャベツも細かい方がいいよね。
でも、串揚げはざく切りのキャベツがいいんだよな。

325 :海八:04/09/13 10:47:44
>>324
味噌+コチュジャンつけると立派な肴

326 :名無しさん@お腹いっぱい:04/09/13 10:52:23
「トンカツ」という文字を見ただけで胸やけがする。
10年ぐらい昔に「KYK」あたりで食べたのが最後かもしれない。


327 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/13 12:14:38
串カツも好きだ。たまねぎの甘さが肉と衣とベストマッチ。

328 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/13 15:30:56
俺、とんかつ屋、100g〜500gまであるけど
昨日は50代のおじさんが400gのとんかつ食べながら
大生ビール飲んでた、結構大きいの頼むおじさん
多いよ。サービスデーなら200g¥1050
キャベツは手切り、ご飯食べ放題で安いと思うけど
暇なんだな〜

329 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/13 17:12:15
>>328
200g1050円高杉!

330 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/13 18:59:34
普通、リブロース200なら定食¥1300以上でしょ
ブランド物ならもう少し高いかも、
200ってそこそこ大きいよ

331 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/13 19:01:00
>>330
>サービスデーなら200g¥1050

332 :ラーメンマン:04/09/13 21:35:51
400g、500gのトンカツだぁ〜?
大のトンカツ好きを自認してるがそんなでかいの食う気になれんぞw
昔、1ポンドステーキ(しかも肉が堅い)食べた時のことを思い出した(汗

333 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/13 23:59:27
漏れは衣より薄いくらいのとんかつが好きだ。。。_| ̄|○

334 :海八:04/09/14 10:19:27
デブだった頃の渡辺徹が500gのトンカツを完食してた。
揚げる時間は30分以上かかるらしい。

>>333
薄いビフカツをウスターソースやブラウンソースで食べるのは好き。
子牛のカツレツにはレモンと食塩・胡椒。

>ラーメンマン
プライムリブなら1ポンドはいけまっせ。ここしばらくロウリーズに
行ってないなあ。アウトバックのはそこまで食べられない。

335 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/14 14:09:06
1は、最期のトンカツ喰った後、どうしたんだろう?
最期の焼肉定食とか、最期のサンマ定食とか、最期のギョー(以下略
とか喰いまくってんのかなぁ?

336 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/14 14:16:47
ぜんぜんおれは悪くないのに警察で事情聴取を受けたことがある
その時刑事が「昼飯何食う?」と言ったので、「カツ丼」って
言ったら、「ふざけるな!」だって。何故だろう?
とんかつでなくゴメソ。

337 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/14 14:53:27
刑事ドラマで取り調べの時に「カツ丼でも食うか」とか言ったのは、
何と言うドラマが最初なんだろうな。

やっぱり「7人の刑事」あたりかな。


338 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/21 12:43:18
ぺらぺらトンカツ(カツレツ)作りました。
塩コショウ強めにして、食べる時はレモン汁をかけるだけ。はいつもの通り。
これはいくらでも食べれてしまうのが困ったもので・・・
ビール飲みながらだとキリがないw

339 :RM(ラーメンマン改め):04/09/28 14:23:48
うわ〜沈んでるw
一週間放置プレー??

昨日ひさびさチキンカツ食べました。たまにはチキンも良き哉。
からしはチキンの方がトンカツよりぴったり合うと思うのは私だけ?

340 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/28 14:51:00
カラシは味噌カツに一番合う

341 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/28 15:30:18
そもそもなぜカラシなんだ?

おでんにカラシはその殺菌効果も狙ってのものらしいと聞いたことがあるが
高温で揚げる揚げ物には殺菌効果はいらないよな。
やったことはないがワサビじゃだめか?

342 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/28 16:13:27
からしは薬味みたいなもんだよ

343 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/28 16:15:15
カラシって殺菌効果あるの?

カラシレンコンで死者が出た事件があったけど、
その細菌には効かなかった、って事?


344 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/28 16:16:50
むむむ、わからん・・・・

345 :RM:04/09/28 18:33:56
トンカツにわさび。面白そう〜♪
今度自宅で作る時にやってみます。

346 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/28 18:35:39
とんかつは洋食の流れでマスタード=からし なのでは?
ホットドッグとかもマスタード使うし。

347 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/28 18:38:12
とんかつにはしょうゆだ!

348 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/28 21:59:58
好きな様に食え!
ただ人には押し付けるな!

349 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/28 22:33:10
マヨネーズとソースとケチャップをグルグルまぜてトンカツを
ドボッとつけて食う。

350 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/29 02:52:04
丸五のトンカツ食いたくなってきたよ

351 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/09/30 22:50:01
和食のとんかつと洋食屋のポークカツレツは違うよなぁ。
俺は和食的の方が好き。和ガラシたっぷり付けて。

352 :RM:04/10/03 09:25:22
トンカツにわさび。チャレンジ報告。

用意したものは
@普通にからし+トンカツソース
Aわさび+トンカツソース
Bからし醤油
Cわさび醤油

結果はどれもうまい。特にわさび+トンカツソースは意外にも合います。
俺自身としては今後はこれでいきたいな、と思うくらい。
ついでにやったマヨネーズをつけて食べてみたのですが全くダメ。論外。
味にしまりがないというか、ぼけるというか。

わさび、是非皆様もお試しあれ。いいっすよ〜。

353 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/03 14:39:50
>>352
とんかつにわさびか。
やってみる。まずかったら責任取れ!!

354 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/04 21:25:28
>>352
味噌カツにからしをぜひお試しあれ

355 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/04 22:38:15
味噌カツ自体が食えない・・・味噌+揚げ物 ってしつこ過ぎてダメだ。
揚げ物はレモンでサッパリ食ってます。

356 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/04 23:51:42
お久しぶりの、1です。
おかげで、胃の調子がよくって元気になりました。


357 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/05 00:07:23
>>356
おお、元気になったんですか。このスレにレスしてて良かった。ところで
最期のトンカツの後の、最初のトンカツは食いましたか

358 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/05 00:08:20
>>357
好転しているだけです。
もうすぐ、逝きます。


359 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/05 00:13:43

   ・゚・(ノД`;)・゚・

360 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/05 00:15:33
このスレは、中年の病人の集まり所ですか?
トンカツがどうしたとかは述べないんでしょうか?
変なスレ。

361 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/05 00:34:13
なんで、最期?なの?

362 :RM:04/10/05 14:22:54
>1さん、なんか辛気臭いなあ。明るくいきましょ。
胃の調子はストレスが一番の敵。ストレスの一番の敵は明るさ。

>>353
責任とってやろうじゃないか!といっても2chですからw
本当に美味しいって。
>>354
味噌カツ好きですよ。勿論からしもつけて。
でも東京じゃなかなか食べられない。いいお店誰か知りませんか?

363 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/06 01:00:19
トンカツ大好きだけど、カツサンドはあんまり好きじゃない。
でも、旅行の時とか、電車の中で食べるカツサンドは妙にうまい。w

364 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/07 08:28:58
>1の健康回復を祈りつつage

365 :RM:04/10/07 12:22:15
昨日運転しながらラジオを聴いていたら
横浜ベイスターズの佐々木は大のトンカツ好きなんだそうです。
でもソースではなくマヨネーズ+醤油+七味唐辛子じゃなきゃダメだそうで。
>>352でマヨネーズ試したばかりなので「げ、げ」と思ってしまった。
マヨネーズだけは本当に論外。味がボケまくり。
醤油でアクセントをつけ七味で味を締めるのだろうけど、どうもなあ・・・
これは試してみる気になれない。好みは人それぞれですが。

366 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/07 13:18:50
マヨネーズ+醤油+七味唐辛子でキャベツの千切りを
食べると美味しい。

367 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/07 13:20:28
マヨネーズ+醤油+タバスコ+コショウでハンバーグを食べると旨い。
スレ違いだね。


368 :RM ◆O0PxJvdzo2 :04/10/07 18:55:35
なんか無性に串カツが食べたい。
玉ねぎの甘みが・・・・(涎)w

369 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/07 20:07:45
>>368
おまえ食い物のスレばっかりだなw
成人病に気をつけろよ。


370 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/08 10:03:59
>>369
私はラーメンマンさん大好き。
ごちゃごちゃ言うなら牛をも座り潰す立派なお尻で、あんたヌッコロスよ!

371 :RM ◆O0PxJvdzo2 :04/10/08 10:39:47

・・・・・・・苦笑・・・・・・

372 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/14 20:47:14
しさひぶりにトンカツ喰いていなぁ。
うめぇトンカツは、塩パラパラっと振っただけでうめぇもんなぁ。

373 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/15 09:38:17
カツレツはレモンだけが好きだが、トンカツに塩だけって
なんか油のにおいが強調されて苦手なのだが・・・
天婦羅に塩は好きなんだけど。

374 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/17 15:34:14
俺はとんかつに”おたふくソース”だが。変か?

375 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/17 15:38:32
俺はオイスターソースだが変か??

376 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/18 20:40:31
とんかつはウスターソースをじゃぶじゃぶかけて食うもんだろ

377 :名無しさん@お腹いっぱい。:04/10/19 13:16:39
マヨネーズも結構、いける。


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